13,00 €
Il nostro Pinot Grigio si presenta alla vista in umile veste giallo paglierino, l’approccio olfattivo è scalpitante facendo presagire una schietta tensione aromatica, la bocca è invece una melodia che oscilla tra la cremosità e la sapidità. Un Pinot Grigio che non ti aspetti!
In abbinamento con la nostra tradizione e con chiunque vogliate condividerlo!
| VITIGNO | PINOT GRIGIO |
|---|---|
| ANNATA | 2020 |
| TERRENO | MEDIO IMPASTO TENDENTE AL LIMOSO |
| ALLEVAMENTO | GUYOT |
| DENSITA DELL’IMPIANTO | 4000 VITI PER ETTARO |
| CONDUZIONE DEI VIGNETI | AGRICOLTURA BIOLOGICA. |
| VINIFICAZIONE | LE UVE, RIGOROSAMENTE RACCOLTE A MANO, VENGONO DIRASPATE E LASCIATE MACERARE PER UN BREVE PERIODO PRIMA DELLA SPREMITURA SOFFICE. LA FERMENTAZIONE VIENE CONDOTTA A TEMPERATURE CONTROLLATE (14°-16°) EFFETTUANDO DIVERSI BATONNAGE IN MODO DA ESTRARNE TUTTO L’AROMA E LA MORBIDEZZA |
| ABBINAMENTI | ECCELLENTE VINO DA APERITIVO; IDEALE PER ANTIPASTI LEGGERI, PESCE E CARNIBIANCHE |
| TEMPERATURE DI SERVIZIO | 8°-10° |
| BOTTIGLIA | 750ML |
SI PRESENTA ALLA VISTA IN UMILE VESTE GIALLO PAGLIERINO, L’APPROCCIO OLFATTIVO È SCALPITANTE FACENDO PRESAGIRE UNA SCHIETTA TENSIONE AROMATICA, LA BOCCA È INVECE UNA MELODIA CHE OSCILLA TRA LA CREMOSITÀ E LA SAPIDITÀ. UN PINOT GRIGIO CHE NON TI ASPETTI!IN ABBINAMENTO CON LA NOSTRA TRADIZIONE E CON CHIUNQUE VOGLIATE CONDIVIDERLO!
| VITIGNO | PINOT GRIGIO |
|---|---|
| ANNATA | 2020 |
| TERRENO | MEDIO IMPASTO TENDENTE AL LIMOSO |
| ALLEVAMENTO | GUYOT |
| DENSITA DELL’IMPIANTO | 4000 VITI PER ETTARO |
| CONDUZIONE DEI VIGNETI | AGRICOLTURA BIOLOGICA. |
| VINIFICAZIONE | LE UVE, RIGOROSAMENTE RACCOLTE A MANO, VENGONO DIRASPATE E LASCIATE MACERARE PER UN BREVE PERIODO PRIMA DELLA SPREMITURA SOFFICE. LA FERMENTAZIONE VIENE CONDOTTA A TEMPERATURE CONTROLLATE (14°-16°) EFFETTUANDO DIVERSI BATONNAGE IN MODO DA ESTRARNE TUTTO L’AROMA E LA MORBIDEZZA |
| ABBINAMENTI | ECCELLENTE VINO DA APERITIVO; IDEALE PER ANTIPASTI LEGGERI, PESCE E CARNIBIANCHE |
| TEMPERATURE DI SERVIZIO | 8°-10° |
| BOTTIGLIA | 750ML |
Via A . Manzoni, 18
35040 Vescovana (PD)
Tel: 393 90 59 179
Email: info@campagna5.it
ORARI D'APERTURA
Le visite in cantina sono disponibili previo appuntamento allo 393 90 59 179.
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